La tradition

La Pâtisserie Pascal & Isa vous fait découvrir son éventail de créations ; du traditionnel millefeuille au Paris-Mougins en passant par le macaron framboise litchi, vous ne saurez y résister…

Le salé

Le coin salé vous propose des salades fraîches, tartes, cakes et feuilletés pour vos déjeuners sur le pouce ou petits creux à toute heure.

Le Sur-Mesure

Composez directement (dans un délai de 48h) sur place ou par téléphone vos propres gâteaux selon l’occasion ou selon vos envies

Événement

Pour toutes vos réunions de famille, mariage, baptême ou communion, consultez notre brochure

Pascal Giry

C’est sur la route Napoléon, en 1998, dans une belle Maison tenue par la famille Gleize « La Bonne Étape » que l’histoire débute. Pascal Giry travaillait dans sa pâtisserie en jouant avec les saveurs subtiles de notre Provence. « Le jeune garçon, curieux et admiratif que j’étais, se rapprochait de l’espace de création gourmande ». Quelques escapades plus tard, une amitié forte s’était construite. À la fin de la saison, la séparation des deux comparses fut triste. Ils se quittèrent pour découvrir chacun de leur côté leur lot de nouvelles expériences.

2008

Les retrouvailles à Courchevel au Cheval Blanc pour une nouvelle aventure professionnelle, mais par-dessus tout humaine.

2009

La récompense pour tout le monde ! 2 étoiles au guide Michelin.

2010

Nous sommes heureux de vous présenter le fruit de la « passion » et de la persévérance, sans oublier la touche féminine et la grâce de Muriel.

2013

Denis Fétisson « La passion du métier et l’amitié que j’epprouve pour Pascal nous mène à une reconnaissance ultime : l’ouverture de la pâtisserie Pacal et Isa. »